எர்கோத்தியோனைன்

இன்சி பெயர்: ஹெர்கோத்தியோனைன்

மூலக்கூறு சூத்திரம்:C₉H₁₅O₂S

சிஏஎஸ் எண்: 497-30-3

ஐனெக்ஸ் எண்: 431-910-1

மூலக்கூறு எடை: 229.3

தோற்றம்: வெள்ளை தூள்

கலவை: 100%;

செயல்திறன்:ஆன்டி-ஆக்சிஜனேற்றம், இலவச தீவிரவாதிகளை திறம்பட வெளியேற்றுதல் மற்றும் மைட்டோகாண்ட்ரியாவைப் பாதுகாத்தல்

தயாரிப்பு தகவல்:

எர்கோத்தியோனைன் என்பது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது முக்கியமாக காளான்களில் காணப்படுகிறது, அதே போல் சிவப்பு மற்றும் கருப்பு பீன்ஸ். எர்கோத்தியோனின் கொண்ட புற்களை சாப்பிட்ட விலங்குகளிலும் இது காணப்படுகிறது. 1909 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சு மருந்தாளுநர் சார்லஸ் டான்ரெட் அதை எர்கோட்டிலிருந்து (எர்கோட் பூஞ்சை எர்கோட் மற்றும் எர்கோட் மைக்ரோசெபாலஸின் ஸ்க்லெரோட்டியம்) தனிமைப்படுத்தினார், எனவே பெயர். INCI பெயர் எர்கோத்தியோனைன், அல்லது சுருக்கமாக “EGT”. ஒரு இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, சிரல் அமினோ அமிலங்கள் குறிப்பிடத்தக்க ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை அமெரிக்காவில் கிராஸால் அங்கீகரிக்கப்பட்டு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தால் புதிய வள உணவுகளாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

பொறிமுறைக் கொள்கை:

சோமாடிக் உயிரணுக்களின் முக்கிய ஆற்றல் மூலமானது அடினீன் நியூக்ளியோசைட் ட்ரைபாஸ்பேட் (ஏடிபி) ஆகும், இது ஆற்றல் தாவரங்களின் மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் கொழுப்பு அமிலங்களை மாற்றுவதன் மூலம் உருவாக்கப்படுகிறது. அதன் ஆற்றல் உற்பத்தி ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் தலைமுறைக்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் எர்கோத்தியோனைன் இலவச தீவிரவாதிகளை திறம்பட அகற்றி மைட்டோகாண்ட்ரியாவைப் பாதுகாக்க முடியும்.  

	கெரடினோசைட்டுகளின் மைட்டோகாண்ட்ரியா சாதாரணமாக வேலை செய்யும் போது அவை பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.
	செல்கள் உயிர்வேதியியல் மறுஉருவாக்க அலோக்சனுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டபோது, ​​மைட்டோகாண்ட்ரியாவைக் கொல்ல ஏராளமான எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ் ROS வெளியிட்டது, மேலும் செல்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறியது.
	ஒரே நேரத்தில் செல்கள் ஈ.ஜி.டி மற்றும் அலோக்சனுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டபோது, ​​மைட்டோகாண்ட்ரியா திறம்பட பாதுகாக்கப்பட்டது, இது இலவச தீவிரவாதிகள் அகற்றப்பட்டதைக் குறிக்கிறது, எனவே செல்கள் பாதுகாக்கப்பட்டன.

செய்முறை பரிந்துரைகள்:

1) பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூட்டல் தொகை: 0.5-3%

2) பொருந்தக்கூடிய பரிந்துரை: அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஒளியின் கீழ் எர்கோத்தியோனின் வாசனையைத் தடுக்க பொருத்தமான மணம் சேர்க்கவும்.

3) முன்னெச்சரிக்கைகள்: எர்கோத்தியோனை 45 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் செயலாக்க வேண்டும் மற்றும் சூத்திரத்தின் இறுதி கட்டத்தில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், ஒளி மற்றும் அதிக வெப்பநிலையைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பயன்பாடு: குழம்பு, கிரீம், சாரம் போன்ற பல்வேறு ஒப்பனை அளவு வடிவங்கள்.